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Der elegante Barolo von Mauro Molino aus der nur wenige Hektar großen Lage Conca fließt in leuchtendem Rubinrot ins Glas
Ein charaktervoller
straff und kraftvoll
gefolgt von einem reichhaltigen Gaumen
KNAPSEKÊREL Cabernet Franc 2019 Italien Der elegante Barolo von MauroFr diesen Wein (Knapsekrel bedeutet Blackjack) werden ganze sieben Reihen biodynamisch bewirtschafteten Cabernet Francs des Oudeberg Weinbergs, der an einem nach Sden ausgerichteten Hang in den Polkadraai Hills liegt, verwendet. Der Wein wurde elf Monate lang in gebrauchten franzsischen Eichenfssern ausgebaut. Aromen von Thymian, Veilchen, Brombeeren und Kirsche dominieren in der Nase. Am Gaumen bilden konzentrierte Fruchtaromen einen wundervollen
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