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Die Ordensgemeinschaft übernahm zu dieser Zeit das Augustiner Chorherrenstift und somit auch eine lange Weinbautradition
Später wird der Wein für 5 Monate auf der Feinhefe gelagert
Es folgt die weitere Lagerung im großen Holzfass
Nach der Gärung erfolgt 3 Monate lang eine wöchentliche Battonage
Nova Domus , Kellerei Terlan 0,75l Pinot Grigio Die Ordensgemeinschaft übernahm zu dieserMajesttisch ragt die 1206 erstmals urkundlich erwhnte Burgruine ber dem Dorfeingang von Terlan. Ebenso krftig und komplex prsentiert sich unsere edle Cuve aus Weiburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Diese Terlaner Cuve Riserva bringt alle Vorzge des Anbaugebietes charakterstark zum Vorschein und zeigt sich als kraftvoller, facettenreicher, mineralischer Wein, der sein Potential erst nach vielen Jahren Flaschenreife voll entfalten kann. Lese und
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