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Der schwarze Sommertrüffel
die für ihre hochwertigen Haselnusssorten wie die zarte „Tonda Gentile delle Langhe“ bekannt sind
begleitet von erdigen und leicht balsamischen Noten
Bruschetta oder Crostini mit Avocado
Ciabot Barbera Visconte | 0,75 l Wein Der schwarze SommertrüffelKrftiger Barbera 20 Monate im groen Holzfass & Barrique gereift Der Visconte Barbera von Ciabot wird ber 20 Monate in groen Holzfssern und Barrique ausgebaut und bekommt dadurch eine schne, tief rote Farbe. Die Lange Holzfass Reifung sorgt dafr, dass sich die Aromen harmonisch entwickeln und der Wein seine charakteristische Struktur und Tiefe erhlt. Anbau und Ernte im Piemont Das Anbaugebiet von Ciabot liegt in der Region Langhe, wo die beliebte
