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Schon allein
Aus der Oberschale werden aber auch verschiedenste Sorten Schinken
Die Chuck Back Ribs sind ohne Knochen
Genusstipp: Serviere den Hirschbraten mit Kartoffeln und Speckbohnen oder unserem Burgstädter Apfelrotkohl und Semmelknödeln – ein echter Klassiker
Schweinefilet geräuchert wurst-delikatessen Schon alleinDas Filet ist bekanntlich das beste Stck vom Schwein. Seine zarte Fleischstruktur und der Geschmack laden einfach zum Genieen ein. Geruchert kommt das Aroma des Filets noch einmal mehr zum Tragen. Die rauchige Note kombiniert mit einigen Gewrzen macht das Filet auch ohne Garen unheimlich krftig und wrzig. Wer gerne Schinken isst, sollte auch unbedingt das gerucherte Schweinefilet probieren. Durch seinen geringen Fettanteil bekommt ihr hier ein
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