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Körnung: #1000/#4000
um das einzigartige Bunka-Design optimal nutzen zu können
Die Gravuren aus 24 Karat Gold verleihen dem Messer einen luxuriösen Glanz und betonen seine einzigartige Schönheit
und passt möglicherweise nicht zu anderen Messern
Kiritsuke Blue Steel #2 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm ZA-18 Körnung: #1000/#4000Das Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit
