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Hülsenfrüchten
nicht klebende Körner nach dem Kochen
das zu vielen Gerichten passt
das von den Winzern Pierre-Alexandre und Alexandre geführt wird
MASUYAMISO Getrocknete Reishefe aus Japan 300g our home HülsenfrüchtenMASUYA Getrocknete Reishefe ist ein traditionelles japanisches Produkt, auch bekannt als "Koji". Es wird durch die Fermentation von gedmpftem Reis mit dem Schimmelpilz Aspergillus oryzae hergestellt. Koji dient als Starterkultur fr die Produktion von Miso, Sake, Sojasauce und anderen fermentierten Lebensmitteln. Zutaten: Gedmpfter Reis Aspergillus oryzae (Koji Schimmel) Nhrwerte pro 100 g: Energie: ca. 350 kcal Fett: 1 g davon gesttigte Fettsuren: 0 g
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