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Duft und Geschmack
ohne Extreme
Der 36 Monate gereifte Parmigiano besitzt:
lebendige Perlage• handgelesene Trauben aus kleiner Familienproduktion• leicht
Verdiano – Hartkäse mit pflanzlichem Lab aus Italien Bester Parmigiano Reggiano aus Italien Duft und GeschmackVegetarischer Hartkse nach italienischer Tradition, hergestellt mit Distelbltenlab: "Verdiano" Verdiano ist ein Hartkse mit pflanzlichem Lab, hergestellt in unserer eigenen Familienkserei in Italien. Die Idee hinter Verdiano war klar: einen traditionellen italienischen Hartkse zu produzieren, jedoch mit einer bewussten Entscheidung fr pflanzliches Lab aus der Blte der Distel. So entsteht ein Kse, der handwerkliche italienische Ksetradition mit einer
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