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L'ensemble du processus accentue les arômes de fruits rouges intenses et variés
poussent sur un sol granitique et bénéficient de conditions optimales grâce à une exposition sud
reveals a surprising texture
âgées de 40 ans
Fitou La Tire 2023 Contenance:75 cL L'ensemble du processus accentue lesCe vin est un assemblage harmonieux de Carignan et Syrah, provenant de vignes respectivement ges de plus de 50 et 30 ans. Cultives sur des sols de schistes, les vendanges sont ralises la main, garantissant une slection minutieuse. L'association des deux cpages avant la fermentation donne naissance une cuve la fois souple et structure, fermente puis leve en cuves pour prserver toute sa fracheur et son caractre. Une rvlation pour les amateurs de vins
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