Moule à bûche - Carré GM N°35 Conditioning:10 pieces Thanks to its practical half-round

Thanks to its practical half-round shape

Des pâtisseries aux styles épurées pour vos entremets ronds 4/5 parts

Découvrez le secret des pâtisseries modernes et sophistiquées avec les moules à bûche carrés Petit Modèle N°34

Il constitue une solution fiable pour produire rapidement plusieurs bûches identiques tout en conservant une qualité de présentation irréprochable

Moule à bûche - Carré GM N°35 Conditioning:10 pieces Thanks to its practical half-roundStraight log mould: a classic log shape with a timeless design The N35 square log mold makes it possible to make a log with geometric shapes, with straight and clean lines. The modernity of this straight log mold is a safe bet: the base is there, you are free to create original decorations to offer a beautiful and gourmet log for your customers: mirror icing, flocking, fruit or chocolate couverture, poaching, decorations made from stencils, fruits,