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Assemblage de Arinto élevé en inox et de Encruzado en barriques neutres
Le jus est ensuite élevé en cuves de fibre de verre pendant 6 mois et 3 mois en bouteille
sans idées préconçues
Les raisins sont co-fermentés et puis élevés en barriques neutres pendant plusieurs mois
May ga 2023 chardonnay Assemblage de Arinto élevé enMagnifique gamay naturel du Beaujolais, cuve emblmatique du domaine. Vignes de gamay de haute altitude sur sols de granite. Macration de 2 semaines en cuves bton et long levage en barriques neutres. Notes de mres avec une acidit frache. Profond et complexe avec une lgret sduisante. Dtails du prix Prix par bouteille: 41,95$ + tx (6) Montant payer aujourd'hui: 72,96$ + tx Prix total de la caisse: 251,70$ + tx Balance payer la SAQ: 178,74$ + tx
