Copains Comme Cochons - VDF - Les Carmels - Blanc - 2023 - 75cl cuvee_Secret de Léoube des beaux arômes de fruits

des beaux arômes de fruits rouges avec une touche chocolatée en fin de bouche et des tanins soyeux

notes d'épices douces

avec des arômes frais de pomme verte

Sa finale longue et élégante laisse une belle impression de pureté et de finesse

Copains Comme Cochons - VDF - Les Carmels - Blanc - 2023 - 75cl cuvee_Secret de Léoube des beaux arômes de fruitsComme dire les gens du coin, "Elle est amoureuse, ta Terre, Sophie!", et comprendre qu'elle colle aux bottes, et de manire littrale ! En effet, le sol prsente une forte dominante argileuse : argiles blanches, bleues, vertes, rouges ou brunes. Mais comme d' accoutume dans ce secteur, le terroir est extrmement vari avec des zones calcaires et d' autres secteurs graveleux. En tous les cas des sols vignes remarquables en juger par l' enracinement que nous