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sucre de canne du Brésil 28%)
4 g | Sel <0
Présence éventuelle d'autres fruits à coque
4 g dont sucres 34
Chocolat moulu pâtes à tartiner sucre de canne du BrésilDescription Pour un chocolat chaud ou bien pour ptisser. Pour un chocolat chaud parfait : prparez 800 mL de lait ou 400 mL deau (ou pourquoi pas, de lait vgtal). Dans une casserole, faites frmir la solution choisie. Coupez le feu, ajoutez la totalit de ce sachet et foisonnez au mixeur plongeant ( dfaut, fouettez nergiquement). Si ncessaire, replacez feu doux pour faire paissir la prparation. Versez, dgustez. Conditionn en sachet transparent.
