Jambon blanc fermier LABEL ROUGE - 400g Charcuterie cuite La tension minérale apporte structure

La tension minérale apporte structure et précision

avec des tanins soyeux offrant une belle longueur en finale

Sa pâte feuilletée offre un feuilletage délicatement croustillant à l’extérieur tout en restant moelleux et fondant à cœur

À déguster tel quel avec du pain de campagne

Jambon blanc fermier LABEL ROUGE - 400g Charcuterie cuite La tension minérale apporte structureLe jambon blanc pur porc fermier est issu de la cuisse du cochon. Le jambon est dsoss puis arrang de sorte quil conserve sa forme originale. Saumur puis baratt, le jambon est alors cuit basse temprature pendant prs de 12 heures, ce qui lui permet de conserver toutes ses saveurs. Lot de 5 tranches = 400g