Cuvée des Caudalies - Champagne de Sousa & Fils - Blanc de Blancs grand cru 1971 The estate is always at

The estate is always at the forefront of innovation whether in the vineyard or in the cellar

Bouchon : Recouvert de cire d’origine

Alors pourquoi ne pas se laisser séduire

which adds credibility to their judgment

Cuvée des Caudalies - Champagne de Sousa & Fils - Blanc de Blancs grand cru 1971 The estate is always atCuve 100% Grands crus issue des terroirs d'Avize, Le Mesnil sur Oger, Oger et Cramant. Les vignes sont traites en Biodynamie depuis le dbut des annes 2000 et ont une moyenne d'ge suprieure 50 ans. Vieillissement en ft de chne dans 15% de ft neufs. Champagne non filtr, un lger dpt peut se former au cours du vieillissement. Dgorgement en fvrier 2005 aprs 45 mois d'levage sur latte. Le vin de base date de 1995 et est renouvel de faon perptuelle chaque