Saint Guirons - Pauillac - Château Grand-Puy-Lacoste - 1982 - rouge - 75cl cuvee_La colline en flamme Les vendanges sont bien évidemment

Les vendanges sont bien évidemment manuelles et un tri sélectif est effectué à la vigne comme au chai pour ne conserver que les fruits ayant atteint leur pleine maturité

et nécessitent entre dix et quinze années de cave pour s'épanouir pleinement

Ce vin séduit par ses arômes de fruits noirs mûrs

Accord mets-vins : Ce vin original s'associe merveilleusement avec des plats épicés ou de la cuisine méditerranéenne

Saint Guirons - Pauillac - Château Grand-Puy-Lacoste - 1982 - rouge - 75cl cuvee_La colline en flamme Les vendanges sont bien évidemmentLe vignoble de Grand Puy Lacoste, constitu d'un sol de graves, prsente la spcificit de ne pas comporter de Cabernet Franc. Les vins produits font preuve d'une grande aptitude au vieillissement. Colors, tanniques, sveux et corss, ils sont considrs comme le type parfait du pauillac classique. Dans les grands millsimes, ils peuvent rivaliser avec les plus grands crus du Mdoc.