Couteau d'Office Japonais Kudamono Aiguiseur Couteau Poids : 822g

Poids : 822g

chaque courbe est soigneusement rectifiée et profilée

Bord de coupe en acier à haute teneur en carbone forgé à partir de fer doux pour une résistance accrue et une facilité de meulage

Dureté (test de Rockwell ):60HRC

Couteau d'Office Japonais Kudamono Aiguiseur Couteau Poids : 822gDescription du Couteau d'office japonais Les couteaux Kudamono sont conus pour plucher, couper, nettoyer et dcorer les fruits et lgumes. La gamme de manche Pakka est l'une des gammes de couteaux les plus populaires au monde. Le couteau d'office a t conu et dvelopp en troite collaboration avec des chefs professionnels renomms. Le rsultat est un couteau entirement forg avec un manche hyginique unique. Toute la collection comprend des couteaux forgs avec