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Vous apprendrez les gestes techniques essentiels : réussir une génoise
Avec du glaçage royal déjà prêt et quelques démonstrations de ma part
avec une touche de praliné pistache maison pour encore plus de plaisir
maillots de bain
Les secrets du glaçage royal et l'art de créer des biscuits décorés formation Vous apprendrez les gestes techniquesAdepte de ptisserie, comment russir tes premiers biscuits dcors et marquer les esprits en matrisant les 3 textures du glaage royal ? Dans cette formation, tu apprendras faire des biscuits aussi beaux que bons. Ma mthode permet tout adepte de ptissire, dbutant ou confirm, de venir bout de ses difficults avec le glaage royal. Cette formation te permettra d'acqurir toutes les bases de la cration de sabls au glaage royal et d'tre initie aux diffrentes
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