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Son parfum est puissant
et parfume joliment un fond de tarte ou un gâteau roulé
à l'acidité franche : on pense à la rhubarbe
pour un profil plus doux
Abricot péyi (pays) option:1 kilo Son parfum est puissantAbricot pays de Martinique, fruit emblmatique des Antilles Malgr son nom, l'abricot pays n'a rien d'un abricot classique : c'est un gros fruit tropical des Carabes, l'corce paisse et brune, dont la chair orange, dense et fondante, dveloppe un parfum intense rappelant l'abricot et la mangue. En anglais, on l'appelle mammee apple, et il a donn son nom des lieux comme la baie de Mammee Bay en Jamaque. En Martinique, ce fruit voque les jardins croles et
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