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des sauces
Ce format est astucieux puisqu’il permet d’éviter d’avoir la gousse de vanille à travailler tout en préservant son goût
pensez au tranches d'agrumes déshydratées
Vanille de la Réunion préparée et conditionnée dans l'exploitation
Vanille en poudre Grammage:20g des saucesLa poudre de vanille est ralise partir de notre vanille de Bourbon, avec l'intgralit de la gousse. On la retrouve beaucoup en ptisserie, mais les amateurs de sucr sal lutilisent lors de la confection de plats tels que le canard la vanille par exemple. Ce format est astucieux puisquil permet dviter davoir la gousse de vanille travailler tout en prservant son got. Conditionnement: sachet et bocal. Utilisation culinaire: traditionnellement utilis en
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