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3 SUSHI SAUMON
1 RIZ VINAIGRÉ 1 SALADE DE CHOU
RIZ VINAIGRÉ - ALGUE - SAUMON - AVOCAT - MANGUE - CREVETTE CUITE - MASSAGO (OEUF DE POISSON VOLANT)
42 PIÈCES
MENU M6 LUXURY. POUR 3 PERSONNES (68 PIÈCES + 13 FRITURES) 3 SUSHI SAUMONCOMPOSITION: 3 SUSHI SAUMON 3 SUSHI THON 3 SUSHI CREVETTE CUIT 3 SUSHI ANGUILLE 12 TRANCHES DE SASHIMIS SAUMON 8 TRANCHES DE SASHIMIS THON 8 LUXURY CALIFORNIA HIROSHIMA (PATATE DOUCE AVOCAT ANGUILLES) 8 LUXURY CALIFORNIA FUKUSHIMA (TEMPURA CREVETTE FROMAGE) 8 LUXURY CALIFORNIA HOKKAIDO (PATATE DOUCE AVOCAT SAUMON CUIT SAUCE TERIYAKI) 6 MAKI AVOCAT ACCOMPAGNEMENT: 3 TH VERT CHAUD 3 SOUPE MISO 3 SALADE DE CHOU 6 PICES DE TEMPURA CREVETTE 8 PICES DE
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