Les Hautes Bruyères 2021 vte_ganevat A 24-month bottle aging adds

Name: Les Hautes Bruyères 2021 vte_ganevat A 24-month bottle aging adds
Brand: www.inchclass.org
SKU: 8822572805
Price: 24.80 USD
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Description

A 24-month bottle aging adds finesse and depth to this remarkable Brut Nature

offers a fresh and elegant vibrancy

and natural production

Ce Pinot Noir

Les Hautes Bruyères 2021 vte_ganevat A 24-month bottle aging addsLes sols caillouteux nous apportent des raisins lgrement fltris. La vendange est grappe et mise en infusion pendant 1 mois 1 2. Les jus sont ensuite achemins par gravit en barriques pour un levage de 18 mois avec 4 5 ouillages. Les barriques sont ensuite soutires pour remettre le vin en masse. Une clarification se fait naturellement par 2 3 soutirages avant la mise en bouteille.

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