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qui dans cette optique de valoriser les petites productions font appel à différents distilleries confidentielles et artisanales
Spicy Sauce) + Frites de patate douce + Poulet frit + Boisson
Gourmand et riche en antioxydants
dont 40 hectares de chardonnay sur les Grands Crus Cramant et Avize
Paris Brest - 4-5 personnes script_marque qui dans cette optique deLe Chef Philippe Conticini revient sur la forme historique de son Paris Brest (4 personnes), avec une gourmandise au pralin ingale : crme lgre au pralin et un pralin 69% de fruits secs (amandes et noisettes) pur coulant.
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