Contre-filet de bœuf TRAD Cette année nous proposons une

Cette année nous proposons une galette alliant le moelleux du cochon et la générosité du foie gras de canard

prenez plaisir à conserver ce joli petit objet

Ce coffret vous offre une divine constellation de 11 étoiles gianduja aux mille éclats déclinées en 5 recettes:

typique de son terroir

Contre-filet de bœuf TRAD Cette année nous proposons uneCe morceau est galement appel faux filet. Le contre filet de buf est un morceau trs goteux, sa dgustation pourrait rappeler les notes de la cte de buf, La maturation Maison Le Bourdonnec de 40 jours prsente un bon quilibre entre persill et tendret, sa mche est intressante. Nos btes sont issues du terroir franais, nes, leves et abattues en France. Note : Chaque pice tant prpare la main par nos artisans boucher, le poids peut varier hauteur de 5%.